美國(guó)留學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院有哪些
2024-05-21 16:08:33 來源:教育在線
同學(xué)們您是否也想知道美國(guó)留學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院有哪些,這個(gè)問題的分析和解答呢?相信你通過以下的文章內(nèi)容就會(huì)有更深入的了解,話不多說,接下來就跟著教育在線小編一起看看吧。

1.美國(guó)加州州立大學(xué)洛杉磯分校
——California State University, Los Angeles
美國(guó)加州州立大學(xué)洛杉磯分校是美國(guó)加州州立大學(xué)系統(tǒng)的一部分。加州州立大學(xué)系統(tǒng)是全美國(guó)最大的大學(xué)系統(tǒng),其擁有23個(gè)校園,近五十萬學(xué)生和44000名教職員工。美國(guó)加州州立大學(xué)洛杉磯分校致力于通過推進(jìn)所有領(lǐng)域的學(xué)術(shù)知識(shí)研究,讓各個(gè)領(lǐng)域的畢業(yè)生為進(jìn)入職業(yè)生涯的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。1800個(gè)全面的學(xué)位課程,確保滿足各個(gè)領(lǐng)域?qū)W術(shù)和實(shí)踐的要求。
加州州立大學(xué)洛杉磯衛(wèi)生和人類服務(wù)學(xué)院提供營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)士學(xué)位, 學(xué)生可以在此通過學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)為成為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家做好準(zhǔn)備。課程允許畢業(yè)生報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師實(shí)習(xí)計(jì)劃完成后的注冊(cè)考試。 學(xué)位課程要求學(xué)生至少獲得180學(xué)分中的127學(xué)分主要課程學(xué)分。課程包括人體解剖學(xué)和生理學(xué),微生物學(xué),美食文化,人類營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物實(shí)驗(yàn),營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),化學(xué)基本原理,生物化學(xué)和醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng),治療營(yíng)養(yǎng)等課程。
2. 美國(guó)普渡大學(xué)
——Purdue University
美國(guó)普渡大學(xué)始建于1869年,已成為著名的研究型大學(xué)。普渡大學(xué)作為一個(gè)排名前25位的公立大學(xué),也被評(píng)為全美最有價(jià)值的十所大學(xué)之一。普渡大學(xué)的排名一直在過去幾年穩(wěn)步提升。大學(xué)提供超過200個(gè)本科專業(yè),超過70個(gè)研究生專業(yè)課程。
美國(guó)普渡大學(xué)消費(fèi)者和家庭科學(xué)學(xué)院為學(xué)生提供許多機(jī)會(huì),學(xué)生可以選擇營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程和實(shí)習(xí)或雙學(xué)位課程。在營(yíng)養(yǎng)學(xué),健身和健康課程方面,學(xué)士學(xué)位課程開設(shè)130個(gè)CADE認(rèn)可和滿足美國(guó)飲食協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)考試要2.Purdue University 美國(guó)普渡大學(xué)
美國(guó)普渡大學(xué)始建于1869年,已成為著名的研究型大學(xué)。普渡大學(xué)作為一個(gè)排名前25位的公立大學(xué),也被評(píng)為全美最有價(jià)值的十所大學(xué)之一。普渡大學(xué)的排名一直在過去幾年穩(wěn)步提升。大學(xué)提供超過200個(gè)本科專業(yè),超過70個(gè)研究生專業(yè)課程。
美國(guó)普渡大學(xué)消費(fèi)者和家庭科學(xué)學(xué)院為學(xué)生提供許多機(jī)會(huì),學(xué)生可以選擇營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程和實(shí)習(xí)或雙學(xué)位課程。在營(yíng)養(yǎng)學(xué),健身和健康課程方面,學(xué)士學(xué)位課程開設(shè)130個(gè)CADE認(rèn)可和滿足美國(guó)飲食協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)考試要求的課程.課程包括生物化學(xué),人性化設(shè)計(jì),化學(xué),人力資源開發(fā),食品科學(xué),營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,飲食的選擇和規(guī)劃,人類健康和疾病的營(yíng)養(yǎng)素代謝等。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究食物中營(yíng)養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用與機(jī)制,以及食物攝入不足所產(chǎn)生影響的一門學(xué)科。在美國(guó)的大學(xué)中,營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究生課程開設(shè)的不算太多,在綜合排名前100當(dāng)中,大概只有20多所學(xué)校開設(shè)這個(gè)專業(yè)。部分學(xué)校會(huì)將營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究生課程單獨(dú)設(shè)置在食品與營(yíng)養(yǎng)系下面。另外,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)學(xué)涉及生物化學(xué)、分子生物學(xué)及公共衛(wèi)生等領(lǐng)域的知識(shí),所以也有部分學(xué)校將營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究生課程定位為多科學(xué)的交叉性課程。
不同學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)學(xué)提供的學(xué)位會(huì)有所不同,一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)為主,其中M.S還會(huì)分成thesis和non-thesis兩個(gè)選修科目。另外,部分學(xué)校還會(huì)提供Master of Public Health (M.P.H.)。M.S的thesis option或者Ph.D適合于對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究非常感興趣的申請(qǐng)者。而對(duì)于研究的興趣不是太大的申請(qǐng)者,可以考慮M.S的non-thesis option或M.P.H,偏重于課程方面的學(xué)習(xí)。
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