現(xiàn)在留學(xué)的學(xué)生越來(lái)越多，留學(xué)可以開(kāi)闊眼界，也能學(xué)習(xí)不一樣的教育體制，而且國(guó)外名校眾多，教育水平也一流。下面小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)“GPA3.0逆襲全美TOP2酒店管理女神?？的螤柎髮W(xué)”這個(gè)問(wèn)題

X同學(xué)背景

本科學(xué)校: 波士頓大學(xué)

專業(yè)：工商管理（金融與會(huì)計(jì)方向）

GPA：3.01

TOEFL：免托

GRE：320+

Q：你為什么想去美國(guó)學(xué)酒店管理呢？你的夢(mèng)校是哪所？

A：烹飪制作各種美食，是我對(duì)生活保持熱情和快樂(lè)的源泉。我夢(mèng)想著有天能夠開(kāi)一家有自己特色的法式餐廳，讓自己有更多的發(fā)揮空間和能力，去學(xué)習(xí)如何運(yùn)營(yíng)一家餐廳，讓更多的人可以品嘗到我做的菜。學(xué)習(xí)開(kāi)一家餐廳，市場(chǎng)和餐飲酒店管理的知識(shí)就顯得尤其重要，因?yàn)橥ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)這些，才能精準(zhǔn)抓住客戶的需求和趨向。美國(guó)的酒店行業(yè)是世界數(shù)一數(shù)二的，比如凱悅、萬(wàn)豪、希爾頓等。這些酒店集團(tuán)在世界上都是很好的，對(duì)廚房和餐飲管理也都是很?chē)?yán)格的。在美國(guó)學(xué)習(xí)酒店管理也能給我更多機(jī)會(huì)來(lái)積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

另外，在美國(guó)待了六年后，我被美國(guó)的多元文化和鼓勵(lì)式教育氛圍深深吸引住了。鼓勵(lì)式教育能使人進(jìn)步，記得本科的第一個(gè)會(huì)計(jì)exam，我本以為自己考得還不錯(cuò)，然而我卻考到了班上倒數(shù)十名，教授親自給我打電話告訴了我這個(gè)消息，我當(dāng)時(shí)很挫敗，但是教授并沒(méi)有數(shù)落我，反而鼓勵(lì)我，讓我約時(shí)間去她的office hour。后來(lái)她當(dāng)時(shí)總是一對(duì)一地教我會(huì)計(jì)知識(shí)，后來(lái)我也越來(lái)越喜歡去找她學(xué)習(xí)，也就是這樣，我在第二次exam拿了A，后期也變得越來(lái)越好。

Q：你的申請(qǐng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)在哪？

A：我申請(qǐng)此專業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)就是，我很明確我未來(lái)想要做什么，并且為之付出了努力。在過(guò)去的兩年，為了學(xué)習(xí)如何去建立自己的餐飲品牌，如何去marketing自己的餐廳，我做過(guò)一年的持證房產(chǎn)銷(xiāo)售。做好房產(chǎn)，好比就是marketing，target客戶，那么最重要的就是了解客戶需求，還有了解自己的產(chǎn)品（波士頓地區(qū)的房源，環(huán)境，價(jià)格，結(jié)構(gòu)等），當(dāng)我把這些東西全部都結(jié)合起來(lái)后，我在入職的第一個(gè)月，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)名列第一，后來(lái)也保持了佳績(jī)。同時(shí)，為了豐富自己在餐飲方面的背景，我去日本學(xué)習(xí)了半年的pastry，到法國(guó)學(xué)習(xí)了3個(gè)月的cuisine，并取得了pastry diploma和French cuisine certificate。

我的弱勢(shì)也很明顯。一方面是GPA太低。在大一的時(shí)候，因?yàn)檫x擇了一個(gè)不適合我的專業(yè)，我每天都學(xué)得很痛苦，再加上advisor給我選擇了比較高難度的課程，因此大一的課程拉低了我的GPA。直至大三，我轉(zhuǎn)到了金融會(huì)計(jì)，拿到比較好的成績(jī)，才勉強(qiáng)把GPA提升了一點(diǎn)。另一方面，我沒(méi)有像別的學(xué)生一樣有marketing或酒店管理的本科背景。

Q：你是如何彌補(bǔ)劣勢(shì)的？

A: 我知道自己的專業(yè)背景并不是很匹配。也是因?yàn)橹肋@一點(diǎn)，當(dāng)我明確我未來(lái)的方向后，我有做一些類(lèi)似的工作，在實(shí)踐中去學(xué)習(xí)。同時(shí)，在明確了未來(lái)規(guī)劃后，學(xué)習(xí)餐飲類(lèi)的酒店管理和marketing，了解產(chǎn)品的好壞是至關(guān)重要的。所以我去到了波士頓最大的地產(chǎn)公司做sales agent。之后，我去日本和法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校，補(bǔ)充自己在餐飲管理的相關(guān)知識(shí)。

GPA方面，因?yàn)槲覜Q定申請(qǐng)的時(shí)候已經(jīng)畢業(yè)了，GPA已經(jīng)定了，所以只能盡力提升其他方面的實(shí)力。首先我通過(guò)幾個(gè)月的認(rèn)真學(xué)習(xí)，在GRE考試取得了326的不錯(cuò)成績(jī)，也算能彌補(bǔ)一下我在GPA的劣勢(shì)。在文書(shū)方面，基本上每一篇文書(shū)都改了5稿以上，對(duì)于essay問(wèn)題的剖析、每篇文書(shū)的邏輯，個(gè)人形象的展示、以及性格能力的突出都是經(jīng)過(guò)反復(fù)斟酌的。至于面試，先到網(wǎng)上找出了過(guò)去幾年的面經(jīng)，針對(duì)每道問(wèn)題先寫(xiě)出面試稿，并反復(fù)修改，然后再和老師進(jìn)行模擬面試，最后面試的問(wèn)題基本都在準(zhǔn)備的范圍內(nèi)。

Q：對(duì)于想申請(qǐng)酒店管理專業(yè)或康奈爾大學(xué)的同學(xué)，你有什么建議嗎？

A：要說(shuō)分享申請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)的話，我首先建議大家盡早準(zhǔn)備。沒(méi)有人是完美的，但這并不代表我們的申請(qǐng)時(shí)不能做到完美。背景提升、GRE考試、文書(shū)、以及面試，這些都是很耗時(shí)間才能做好的。每個(gè)環(huán)節(jié)我都給自己預(yù)留了充足的時(shí)間去準(zhǔn)備，細(xì)細(xì)打磨。最后的整個(gè)申請(qǐng)材料我覺(jué)得很好的展示了自己的優(yōu)勢(shì)，也充分展現(xiàn)了自己的個(gè)人形象。同時(shí)，我覺(jué)得康奈爾是一個(gè)會(huì)全面考察學(xué)生各方面實(shí)力的學(xué)校，一方面給了有短板的學(xué)生一些機(jī)會(huì)，但另一方面也說(shuō)明我們需要在各個(gè)細(xì)節(jié)盡力做到最好。比如在面試的時(shí)候，就問(wèn)到了我未來(lái)餐廳的規(guī)劃，我在餐廳選址、餐廳內(nèi)部裝修、菜品管理等等方面都細(xì)致的回答了面試官的問(wèn)題。如果沒(méi)有提前思考這些細(xì)節(jié)，我覺(jué)得面試過(guò)程中回答這些問(wèn)題會(huì)比較困難。?

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