美國留學營養(yǎng)學專業(yè)怎么樣？，很多同學對于這個問題有疑問和不解，那么下面就跟著教育在線的小編詳細了解一下吧。

　　營養(yǎng)學是研究食物中營養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用與機制，以及食物攝入不足所產(chǎn)生影響的一門學科。在美國的大學中，營養(yǎng)學的研究生課程開設的不算太多，在綜合排名前100當中，大概只有20多所學校開設這個專業(yè)。部分學校會將營養(yǎng)學研究生課程單獨設置在食品與營養(yǎng)系下面。另外，因為營養(yǎng)學涉及生物化學、分子生物學及公共衛(wèi)生等領域的知識，所以也有部分學校將營養(yǎng)學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。

　　不同學校的營養(yǎng)學提供的學位會有所不同，一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)為主，其中M.S還會分成thesis和non-thesis兩個選修科目。另外，部分學校還會提供Master of Public Health (M.P.H.)。M.S的thesis option或者Ph.D適合于對營養(yǎng)學研究非常感興趣的申請者。而對于研究的興趣不是太大的申請者，可以考慮M.S的non-thesis option或M.P.H，偏重于課程方面的學習。

　　美國普渡大學 Purdue University

　　美國普渡大學始建于1869年，已成為著名的研究型大學。普渡大學作為一個排名前25位的公立大學，也被評為全美最有價值的十所大學之一。普渡大學的排名一直在過去幾年穩(wěn)步提升。大學提供超過200個本科專業(yè)，超過70個研究生專業(yè)課程。

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