澳洲阿德萊德大學(xué)葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士入學(xué)要求嗎?課程有哪些?，很多同學(xué)對(duì)于這個(gè)問(wèn)題有疑問(wèn)和不解，那么下面就跟著教育在線(xiàn)的小編詳細(xì)了解一下吧。

課程基本概況

學(xué)制：2年

開(kāi)學(xué)期：7月

入學(xué)要求

1) 本科畢業(yè)，科學(xué)相關(guān)背景，包括但不限于農(nóng)業(yè)、生物、微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)等專(zhuān)業(yè)

2)平均分80%以上*李同學(xué)阿德萊德大學(xué)葡萄栽培與釀酒學(xué)成功案例

雅思：總分6.5，單項(xiàng)6.0

學(xué)費(fèi)：AUD $40,000

課程設(shè)置

Core Courses必修課

VITICULT 7002WT Viticultural Science A 葡萄栽培科學(xué)A

VITICULT 7021WT Viticultural Science B 葡萄栽培科學(xué)B

VITICULT 7038WT Viticultural MethodsProcedures 葡萄栽培方法和程序

OENOLOGY 7028WT Introductory Winemaking 釀酒介紹

OENOLOGY 7019WT Sensory Studies 感官研究

OENOLOGY 7047WT Winemaking at Vintage 葡萄酒釀造工藝

OENOLOGY 7022WT Cellar and Winery Waste Management 酒窖和酒廠廢棄物管理

OENOLOGY 7010WT Stabilisation and Clarification穩(wěn)定與澄清

OENOLOGY 7520WT Advances in Wine Science葡萄酒科學(xué)的進(jìn)步

Electives選修課

OENOLOGY 7046WT Fermentation Technolog 發(fā)酵技術(shù)y

OENOLOGY 7038WT Distillation, Fortified and Sparkling Wines 蒸餾，強(qiáng)化和起泡葡萄酒

PLANT SC 7240WT SoilWater: ManagementConservation 土壤水:管理與養(yǎng)護(hù)

PLANT SC 7245WT Plant Health A 植物健康A(chǔ)

SOILWAT 7003WT Topics in Soil and Land Systems土壤和土地系統(tǒng)主題

SOILWAT 7030WT GIS for AgricultureNatural Resource Management GIS用于農(nóng)業(yè)和自然資源管理

SCIENCE 7020 Communicating Science 科學(xué)交流

BIOMET 7000WT Research Methodology and Experimentation 研究方法和實(shí)驗(yàn)

OENOLOGY 7540WT Engineering for ViticultureOenology 葡萄栽培與釀酒工程

SCIENCE 7550 Science International Study Tour 國(guó)際科學(xué)研究之旅

就業(yè)前景

從供需來(lái)看，應(yīng)該算是比較缺乏這方面的人才，但是國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)還沒(méi)有那么成熟，現(xiàn)在不一定是非常搶手的專(zhuān)業(yè)，但是我們需要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光啊?，F(xiàn)在看來(lái)釀酒業(yè)在國(guó)內(nèi)也是不斷發(fā)展的，感興趣還是很重要的。在澳洲的話(huà)，技術(shù)移民類(lèi)其實(shí)相對(duì)是比較好留下的。

可從事的工作：

葡萄酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)及管理類(lèi)職位報(bào)酬豐厚，并且在國(guó)際范圍內(nèi)廣受歡迎。該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可能的就業(yè)方向包括農(nóng)業(yè)、食品及葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，廣告或葡萄酒促銷(xiāo)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究、零售、進(jìn)出口、科研、數(shù)據(jù)分析、政府部門(mén)、政策分析、酒店餐飲管理、旅游等、葡萄園管理、酒廠工程師、葡萄酒釀造等。

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