【導(dǎo)語】自考茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)之后可以在茶業(yè)類企業(yè)從事茶樹栽培、茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉審評、茶葉檢驗(yàn)、茶葉貿(mào)易、茶文化推廣等工作。

一、自考茶學(xué)畢業(yè)是干什么的?

茶學(xué)專業(yè)可以在茶業(yè)類企業(yè)從事茶樹栽培、茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉審評、茶葉檢驗(yàn)、茶葉貿(mào)易、茶文化推廣等工作。

茶學(xué)主要研究農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶科學(xué)、茶文化學(xué)等方面的基本知識和技能，包括茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉審評檢驗(yàn)、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進(jìn)行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化的推廣等。例如：茶樹的培育與采摘，對茶葉進(jìn)行曬青、殺青、焙干等加工處理，對茶葉等級進(jìn)行審評鑒定，茶葉對外出口貿(mào)易，中國茶文化的宣傳推廣等。

二、茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)方向?

1、茶藝師方向一般就兩類一種偏服務(wù)類，對應(yīng)的工作產(chǎn)所多為高端茶館、高端酒店等一些需要茶藝服務(wù)配合的企業(yè)，另一類是服務(wù)+銷售類分別對應(yīng)一些茶企或一些偏茶葉銷售的門店。這類崗位相對而言，工作比較輕松壓力不大，對于很多人從事這類崗位主要目的就是積累經(jīng)驗(yàn)，為后期自己創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。

茶藝培訓(xùn)師，也是比較熱門的崗位，主要分為職業(yè)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和茶企培訓(xùn)崗位，前期沒課程經(jīng)驗(yàn)會比較有壓力，后期有了一定的積累之后也相對輕松并且時間較為靈活。職業(yè)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般薪資構(gòu)成也是底薪加課時費(fèi)，部分機(jī)構(gòu)會要求培訓(xùn)師招生與薪資掛鉤。茶企培訓(xùn)崗主要針對經(jīng)銷商培訓(xùn)，因此與業(yè)績掛鉤的成分較少但出差較多。

2、拼配研發(fā)技術(shù)崗，這個崗位涉及到兩個大的方向新茶飲研發(fā)和傳統(tǒng)茶企研發(fā)。這個崗位對于很多新茶飲茶企和傳統(tǒng)茶企來說都很重要，同時也是規(guī)模較大的企業(yè)才有招聘，待遇也相對要高一些，但技術(shù)崗一般都需要到茶廠里面，從源頭到加工生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)都需要去實(shí)踐。即使是在行業(yè)逐步工業(yè)化發(fā)展的今天，技術(shù)崗位仍然有著大量的人才需求，例如大益的發(fā)酵師、拼配師都是各普洱茶企業(yè)瘋搶的技術(shù)人才。

3、茶相關(guān)方面的文字類工作是近幾年大家從事比較多的崗位，一方面是茶文化不斷深入，大量的人開始學(xué)習(xí)茶知識;另一方面是隨著品牌化的深入，更多的企業(yè)也開始重視茶知識的傳播與推廣，只有真的認(rèn)識茶才能喜歡上茶。文字類的崗位針對企業(yè)可以選擇茶媒體、茶文化傳播公司，針對茶企也可以選擇一些文案類的工作，相對而言可以選擇的范圍也比較廣。

4、業(yè)務(wù)崗涵蓋茶行業(yè)的方方面面，這個范圍比較廣。主要有三個方向?yàn)橹鳎赫猩?、銷售茶葉、交易平臺。招商和銷售茶葉主要在一些茶企里面，薪資待遇看個人能力。交易平臺業(yè)務(wù)崗多見于芳村市場，例如以東和為主的企業(yè)，待遇也是看個人能力，行情好有能力者一天入幾萬的也是有的。

三、自考畢業(yè)證怎么查詢?

自考畢業(yè)證在學(xué)信網(wǎng)能查到。自學(xué)考試是個人自學(xué)、社會助學(xué)和國家考試相結(jié)合的高等教育形式，是我國社會主義高等教育體系的重要組成部分，屬于國民教育系列，因此真實(shí)有效的自學(xué)考試畢業(yè)證書是可以在學(xué)信網(wǎng)查詢的。